Chef de Rang - Marseille, France - EVENTS ONE
Description
**Société**:Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de
- France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
**Mission**:
**➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche **des chefs de rang** **_H/F_** à **Marseille (13)** pour des missions en restaurants/traiteurs.
**➤ Activités principales**:
- Recevoir et appliquer les consignes du maître d'hôtel
- Nettoyer et mettre en place le matériel de la salle et de l'office du restaurant
- Dresser les tables (vérifier le nappage) en fonction des réservations
- Manager une équipe de commis de salle
- Être responsable de la prise de commande
- Veiller au bon déroulement du service de son rang
- Réaliser à la demande les services spéciaux (découpage, flambage )
- Facturer les tables de son rang
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration
**Profil**:
➤ Information sur le poste:
- Tenue professionnelle exigée (chemise blanche, pantalon noir de service, chaussures noires cirées, veste noire, nœud papillon noir, limonadier)
- Expérience d'un an minimum exigée
Nous avons de nombreuses prestations à vous proposer de manière régulière. N'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes
opk+ind1
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