Cuisinier de Collectivité - Lyon, France - Bruce

Bruce

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un **cuisinier (F/H)** pour intervenir au sein d'une EAM (Etablissement d'Accueil Médicalisé) à **Sainte-Foy-Lès-Lyon (69).**

**CDD renouvelable **

**Dates**: A partir du Lundi 27 Novembre 2023 jusqu'à fin Décembre 2023

**Horaires **:De 10H à 18H00

**Salaire**: 12,46€ brut/h + prime week-end 75€

**Les missions**:

- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.
- Vous préparez les plats.
- Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec).
- Respect des normes HACCP
- Maîtriser les techniques et les outils de cuisine
- Maîtriser les textures modifiées et les régimes spéciaux

**Vos Atouts**:

- Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Vous savez travailler en autonomie les weekends (1 week sur 3)

**Prérequis**:

- Maîtrise des normes HACCP
- CAP ou titre similaire en cuisine
- Maîtriser les textures modifiées et les régimes spéciaux

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 12,46€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration de collectivité: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel