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Apprentissage - Boucher H/F
il y a 6 jours
Cora Mondelange, France À temps pleindu poste · Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous apprenez le métier de Boucher et préparez le CAP Boucher. · Vous découpez et préparez les produits . · Vous participez à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de ...
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Employé de Commerce en Boucherie
il y a 1 semaine
FORMETIK Talange, France** BOUCHERIE MARX ** · - **RECRUTE SUR TALANGE**_ · **EMPLOYE DE COMMERCE EN MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · CONTRAT D'APPRENTISSAGE · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTIÈREMENT PRIS ...
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Employé de Rayon Produits Frais
il y a 2 jours
Carrefour Manom, France**A propos de nous**: · Près de 5400 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnableT ...
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Vendeur en Boucherie Charcuterie Traiteur
il y a 1 semaine
FORMETIK Metz, France**BOUCHERIE CHARCUTERIE BILLOT** · - **recrute**_**: à METZ** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTI ...
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Vendeur en Boucherie Charcuterie Traiteur
il y a 1 semaine
FORMETIK Metz, France**BOUCHERIE CHARCUTERIE BILLOT** · - **recrute**_**: à METZ** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTI ...
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Vendeur en Boucherie
il y a 1 semaine
FORMETIK Metz, France** MAGASIN BOUCHERIE MARX ** · - **RECRUTE SECTEUR : TALANGE**_ · **EMPLOYE DE COMMERCE EN MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · CONTRAT D'APPRENTISSAGE · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation EN ...
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Vendeur en Boucherie
il y a 3 jours
FORMETIK Metz, France**BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BILLOT** · **SECTEUR: METZ** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTI ...
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Vendeur en Boucherie
il y a 1 semaine
FORMETIK Metz, France**BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BILLOT recrute: à METZ** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTIÈREM ...
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Apprenti Boucher
il y a 1 semaine
EMC2 Metz, FranceRéférence : SP/Bouch55 · - La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « _**_LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS »_**_ récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec ...
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Employé de Magasin
il y a 5 jours
FORMETIK Metz, France_**-Nous recherchons pour notre client SUPER U à MARCKOLSHEIM un employé de commerce en magasin en alternance 12 mois (avec le CFA Formetik) **_ · - **Tu veux savoir si ce poste te correspond ? C'est simple, il te suffit de jeter un œil à la suite **_ · - **Prérequis**:_ · - _Se ...
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Apprenti(E) - (H/F)
il y a 1 semaine
Ec Metz, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Vitry le François emploie plus de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année plus d'1 million de clients. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins i ...
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Employé Libre Service Polyvalent
il y a 5 jours
FORMETIK Longwy, France**BOUCHERIE CARREFOUR Express recrute: à LONGUYON** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTIÈREMENT PR ...
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Vendeur (H/F)
il y a 5 jours
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Vendeur Conseil en Boucherieh/f
il y a 1 semaine
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Vendeur Conseil en Boucherie
il y a 5 jours
FORMETIK Longwy, France**BOUCHERIE CARREFOUR Express recrute: à LONGUYON** · ** VENDEU.R.SE CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTIÈREMENT PR ...
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Vendeur Conseil en Boucherie
il y a 5 jours
FORMETIK Longuyon, France**Description du poste** · - **BOUCHERIE CARREFOUR Express recrute: à LONGUYON** · ** VENDEU.R.SE CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · (CONTRAT D'APPRENTISSAGE) · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **C ...
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Vendeur (H/F)
il y a 2 jours
FORMETIK Longuyon, France**BOUCHERIE CARREFOUR Express recrute: à LONGUYON** · ** VENDEUR(SE) CONSEIL MAGASIN en boucherie ALTERNANCE pendant 1 an ** · CONTRAT D'APPRENTISSAGE · - Tu aimes la vente ? · - Tu as le goût du challenge ? · - Tu aimes le travail en équipe ? · **Cette formation ENTIÈREMENT PRIS ...
Apprentissage - Boucher H/F - Hagondange, France - cora
Description
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous apprenez le métier de Boucher et préparez le CAP Boucher.
Vous découpez et préparez les produits .
Vous participez à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Les missions principales seront les suivantes :
Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
- Travailler en laboratoire selon les directives du manager de rayon
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits,
- Respecter les règles de rendements des carcasses de viande
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à mijoter, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Préparer les viandes selon les différents modes de cuissons
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Respecter les process Cora
- Informer sur les traçabilités
Accueillir et informer les clients :
- Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
- Orienter le client en fonction de ses besoins, le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
- Conseiller et vendre
- Gérer les commandes et les réservations clients
- Remonter les informations clients à son manager
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles...)
Débutant accepté
