Employé de Restauration Collective - Enghien-les-Bains, France - mobile

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Entreprise vérifiée
Enghien-les-Bains, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans le domaine de la restauration collectiveun (e) EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

**Votre mission**:
Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.)

Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle

Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes

Mettre en place et approvisionner le self

Ranger le self et la salle

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons

Participer aux inventaires mensuels

Participer à la plonge

Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène

Appliquer les règles HACCP

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : à partir de 11,65€ par heure

Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
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