Apprenti(E) Bts Management Hôtellerie Restauration - Nantes, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
- Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes
- Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand LA CHEVROLIERE (44)

Alternance

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Au sein d'un établissement médico-social situé à Vertou, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination de personnes âgées.Vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes, afin de produire jusqu'à 180 repas par jour.**Vos missions au quotidien**:

- Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)
- Formation sur les régimes et textures
- Gestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi HACCP...

Amplitude horaire : Du Lundi au Vendredi 7h-15h OU 12h-20h + Une activité le week end vous sera également demandée.**NOTRE PROPOSITION**:

- Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?- **Seules conditions**:

- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

**VOTRE APPORT**:

- Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
- Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

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