Chef de Rang - Cabourg, France - Groupe Partouche

Groupe Partouche
Groupe Partouche
Entreprise vérifiée
Cabourg, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.

Nous sommes un?**CASINOTIER**?comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.

Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et envers nos clients.

**DYNAMIQUES**?car nous faisons vivre des moments dépaysants, nous aimons être innovants et le challenge nous anime.

**CONVIVIAUX**?car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients.

**ENGAGES**?car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients.

Si vous, vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance.

Le Grand Casino de Cabourg recherche un chef de rang (H/F) en saisonnier, pour sa brasserie moderne vue mer.

Rattaché(e) au Directeur du Restaurant, votre mission sera d'effectuer le service en salle de la restauration de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état.

Vous disposez des **c**ompétences** suivantes afin d'assurer au mieux vos fonctions:

- Respect des étapes du service?;- Application des consignes d'hygiène et de sécurité?;
- Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ?;
- Mémorisation des commandes (plats, boissons)?;
- Techniques de service des plats?;
- Procédures d'encaissement?;
- Techniques de dressage de table?;
- Eléments de base en sommellerie.

Votre **p**rofil**:
Vous possédez d'une expérience significative en tant que chef de rang.

Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme mais surtout d'esprit d'équipe et avez le sens du client.

Avantages?: mutuelle d'entreprise et avantage en nature (repas)

Poste à temps plein, 39h par semaine, du lundi au dimanche par roulement.

Salaire?: A partir de 2000 euros bruts mensuel

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