Second de Cuisine saison été 24 - Marigny, France - Camping LA PERGOLA
Description
_**Pour notre Restaurant situé au cœur du domaine de la Pergola à Marigny, à Marigny (39)**_Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F:
- Poste à pourvoir fin avril jusqu'à septembre
- **Salaire de 2400€ à 2500€ net mensuel selon expérience**:
- Service midi et soir
- Poste nourri/logé (les animaux ne sont malheureusement pas acceptés)
**VOS MISSIONS**
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:
- Élaborer et suivre la recette d'une préparation type
- Assurer la gestion du personnel et de l'envoi en l'absence du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à l'entretien du restaurant.
- Aider à la préparation culinaire, mise en place des aliments
**VOS COMPÉTENCES**
Vous êtes un bon gestionnaire et savez être un leader en cuisine pour manager et animer une équipe ; vous êtes rigoureux et force de proposition pour l'avancement de notre concept ? Ce job est fait pour vous.
Si vous souhaitez faire une saison au sein d'équipes jeunes et dynamiques dans un camping animé et convivial, alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre plus beau CV
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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