Apprenti Manager D'unité Marchande - Mulhouse, France - Starbucks
Description
**L'entreprise**Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
**Description du poste**
Nous recherchons dans notre enseigne STARBUCKS àMulhouse, un(e) apprenti(e) en **Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande pour une Rentrée en MAI 2024**
Ses **missions** principales seront:
- Participer à la gestion de l'ouverture et de fermeture du point de vente
- Participer à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque
- Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises
- Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
opérations promotionnelles)
- Participer avec le management à la gestion du personnel
- Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs
- Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
bancaires )
- Participer à la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des
objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale)
- Participer à l'organisation d'opérations promotionnelles locales
- Aider en zone de production et à la livraison des produits
- Prise de commandes
**Profil recherché**
Nous recherchons des personnes **investies**, **dynamiques **et **enthousiastes**.
Ce que nous vous proposons:
- Une **formation opérationnelle** dès votre arrivée au sein de notre CFA BK AMBITIONS
- Une **expérience très enrichissante**
- Un **contrat d'apprentissage sur 1 an**
- Des possibilités d'**évolutions** **internes
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