Responsable en Restauration - Marseille, France - Big Fernand Nîmes
il y a 4 semaines
Description
En tant que Responsable de Service, vous êtes au cœur de la gestion et du développement commercial du restaurant. Votre principal objectif : Offrir la meilleure qualité de service à vos clients.Profil recherché:
- Une expérience professionnelle dans la restauration.
- Capacité à manager une équipe de 10 personnes avec autorité et exemplarité.
- Aptitude à faire respecter l'état d'esprit Big Fernand et appliquer les procédures.
- Maîtrise complète de la langue de Shakespeare appréciée.
Descriptif mission:
- Vous êtes responsable de votre équipe.
- Vous animez, accompagnez, encadrez et briefez vos équipes au quotidien et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez et garantissez la qualité du service client : accueil, fabrication produit,rapidité de service, atmosphère, entretien du restaurant
Formation : Vous serez formé sur Nîmes, puis une fois votre formation validée, vous serez officiellement Responsable de Service CDI Temps complet.
Salaire SMIC + prime responsable + heures supp.
Evolution au sein du restaurant et des autres entreprises du groupe possible.
Restaurant ouvert 7/7j midi et soir.
Rejoignez nous si vous souhaitez vous investir dans une entreprise en pleine croissance, aux objectifs ambitieux et qui fait de l'évolution de ses collaborateurs une priorité.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 633,00€ à 1 996,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Mesures COVID-19:
Port du masque, lavage/désinfection régulier des mains. tenue de travail.
Expérience:
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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