Second de Cuisine - Nantes, France - Residence Ile de Nantes

Residence Ile de Nantes

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
- Réaliser le service aux convives.

**CE QUE NOUS OFFRONS**

**Rémunération : à partir de 23OO€ brut + prime ségur**

**Horaire : 8h30-19h30 /// 1⁄2 week-end**

Différents évènements conviviaux pour renforcer les liens des équipes
En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe:

- **Prime d'intéressement**:

- **13 ème Mois**:

- **Titres restaurants**:

- **Primes de cooptation**:

- **Mutuelle**

pdlcentre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel