Stagiaire Chargé(E) Caveau Et Développement - Carcassonne, France - UC FONCALIEU
Description
Nés en 1967 à Arzens, près de Carcassonne, dans l'Aude, les Vignobles Foncalieu sont devenus l'un des opérateurs viticoles les plus importants du sud de la France. Organisés en union de caves coopératives, ils regroupent aujourd'hui plus de 800 vignerons sur 5 500 hectares, unis par la même volonté de sublimer leurs terroirs, la recherche de l'excellence et de l'authenticité. Tournés essentiellement vers les marchés premiums en France et dans plus de 50 pays dans le monde, les Vignobles Foncalieu revendiquent également un ancrage local fort grâce à leurs deux sites oenotouristiques : le Château Haut Gléon, domaine viticole prestigieux dans les Corbières et le Comptoir de la Cité, cave et bar à vin à Carcassonne.Labellisés RSE engagé au niveau confirmé, les Vignobles Foncalieu sont particulièrement attentifs aux questions environnementales, au développement durable et à la qualité de la vie au travail.
Les Vignobles Foncalieu recherchent un(e) stagiaire chargé(e) caveau et développement oenotouristique pour leurs caveaux Le Comptoir de la Cité situé à Carcassonne et le Château Haut Gléon situé dans les Corbières.
Les missions à déployer sur les deux sites:
- Gestion opérationnelle des caveaux : Accueillir, conseiller et vendre les vins et produits du terroir proposés, assurer l'animation, le rangement et les réassortiments de l'espace de vente
- Organisation et animation de visites et dégustations de groupe en français et en anglais
- Développement et gestion d'animations et d'événements : organisation et participation aux événements sur site (afterwork ) et à l'extérieur (festivals, foires )
- Aide au projet de développement et déploiement de l'activité oenotouristique sur les deux sites
- Développement de l'offre oenotouristique et événementielle (benchmarks, études de marchés, gestion des partenariats)
- Gestion des relations avec les acteurs de l'oenotourisme : offices de tourisme, vignobles, hôtels : animer et accompagner ce réseau
- Participation, en partenariat avec le service marketing et communication, à la rédaction des supports de communication commerciaux et oenotouristiques
- Assurer la gestion du service Bar à vins
PROFIL RECHERCHÉ:
Stagiaire en licence ou master
Langues étrangères : Anglais et / ou espagnol
Bonne présentation, souriant(e), sens de l'accueil, dynamique,
Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et du travail en équipe
Aisance avec les outils informatiques : pack office, logiciel de caisse
Permis B exigé (déplacements à prévoir)
Durée du travail : 35h par semaine du mardi au samedi
Stage de 6 mois minimum
Horaires de travail : Faire preuve de souplesse et de disponibilité car vous serez amené(e) à travailler les samedis, ainsi que 1 à 2 soirées par semaine en période estivale ou lors de certains évènements.
Type d'emploi : Stage
Salaire : 4,35€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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