Preparateur(Rice) Sauces Et Epices - Guer, France - Mix Buffet
Description
Acteur majeur dans l'industrie Agroalimentaire, Mix Buffet a choisi le secteur du traiteur et du snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Située en plein cœur de la Forêt de Brocéliande à Guer, en Bretagne, l'Entreprise familiale se développe depuis 20 ans autour de 4 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité, l'investissement et l'innovation.Aujourd'hui, Mix Buffet recrute **un(e) préparateur(rice) sauces et épices (H/F)** sous la responsabilité de l'animateur d'équipe.
Dans le cadre d'un CDI vous serez rattaché (e) au service sauces, et serez en charge de conduire, d'approvisionner et de surveiller une ou plusieurs machines pour assurer la préparation des sauces et des épices.
**Missions**
- Assurer l'approvisionnement et la pesée en quantité nécessaire des produits
- Appliquer les consignes et modes opératoires d'hygiène et de sécurité associés à son poste
- Organiser son poste (approvisionnement, alimentation de la machine, manutention, stockage)
- Surveiller et contrôler le travail réalisé (conformité des produits)
- Vérifier le bon fonctionnement des machines
- Enregistrer les résultats de son activité (contrôles, quantité produite, etc.)
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail, contrôler les CCP (points critique)
Vous comptez parmi vos compétences:
Maitrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
Maitrise de l'outil informatique
Vous êtes autonome et rigoureux et souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, Alors n'hésitez plus Commence l'aventure Mix en postulant à cette offre
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