- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
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Plongeur en Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Newrest Corbonod, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Employé de Restauration Concédée
il y a 2 semaines
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 2 semaines
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Chef de Cuisine Restauration Concédée
il y a 2 semaines
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Employé de Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Newrest Culoz, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, ...
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Plongeur en Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Newrest Cruseilles, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Cuisinier en Restauration Concédée
il y a 2 semaines
Newrest Belley, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur ...
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Employé de Restauration Concédée
il y a 4 jours
Newrest Ornex, France**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ** · **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ** · **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour in ...
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Second de Cuisine Restauration Concédée
il y a 4 jours
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 2 semaines
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 5 heures
Newrest Annecy, FranceVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes ...
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Employé de Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
Newrest Saint-Alban-Leysse, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses ...
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
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Chauffeur Livreur Vl
il y a 3 semaines
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
Newrest Briord, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégre ...
Cuisinier en Restauration Concédée H/F - Corbonod, France - Newrest
Description
Pâtisseries, entremets, desserts
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
MISSIONS :
PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Cuisine centrale
Horaires : En continues
Nombre de repas: 800 couverts
Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs
Autres: Expériences en textures modifiées, pâtisseries, entremets et desserts
Perfil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.