Apprenti Cuisinier - Marseille, France - EMERA Pré du Lac

EMERA Pré du Lac

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

En tant qu'apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l''aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l'organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur.

**Votre quotidien**:

- Vous préparez les produits de base, utilisez les matériels de cuisine et vous assurez de leur bon fonctionnement ;
- Maîtriser le poste froid ;
- Vous nettoyez et désinfectez la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine**.**

Vous souhaitez apprendre les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective. Vous préparez un CAP/BEP cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez pour ambition d'apporter un service de qualité à nos résidents. Vous faites preuve de polyvalence et avez une forte volonté d'apprendre.
- Formation en alternance avec un organisme scolaire ;
- 35h hebdomadaires ;
- Début d'apprentissage possible dès juin ;
- Contrat possible de 12 à 24 mois.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 477,00€ à 1 766,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel