Animateur Qualite Hygiene Securite Environnement - Molsheim, France - FORTWENGER

FORTWENGER
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Entreprise vérifiée
Molsheim, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**ANIMATEUR QUALITE HYGIENE SECURITE ENVIRONNEMENT H/F**

Description du poste:
La société Fortwenger, reconnue pour sa fabrication de pain d'épices en Alsace, a récemment fait l'acquisition de la chocolaterie Cémoi située à Molsheim. Cette opportunité d'expansion offre de nouvelles perspectives de croissance à l'entreprise, grâce à l'ajout de produits chocolatés à son offre existante. Dans ce contexte, Fortwenger recherche activement un Animateur QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) H/F pour faciliter la transition et l'intégration harmonieuse de la chocolaterie dans ses activités.

Sous la responsabilité directe du Directeur de site et du Responsable Qualité du groupe, les missions variées du poste d'animateur QHSE seront les suivantes:

- Sensibilisation et Formation : Vous aurez pour rôle de sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène (BPH), aux procédures HACCP (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise), ainsi qu'aux diverses procédures internes en lien avec la qualité et la sécurité alimentaire.
- Mise à Jour et Contrôle : Vous participerez activement à la mise à jour de l'HACCP, du GBPH (Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène), des plans de contrôle qualité et des procédures internes nécessaires à la garantie de la qualité des produits.
- Traçabilité : Vous superviserez le suivi de la traçabilité des produits et effectuerez des tests de traçabilité pour garantir la conformité. Vous réaliserez également des contrôles en lien avec la sécurité alimentaire, incluant l'hygiène des ateliers, les analyses microbiologiques, la gestion des allergènes, etc.
- Gestion des Non-conformités : En cas de non-conformités internes, vous serez responsable de leur enregistrement, analyse et mise en place d'actions correctives et préventives, ainsi que de leur suivi dans le temps.
- Audits Internes : Vous serez chargé de la réalisation des audits internes pour évaluer et améliorer les pratiques qualité et sécurité de l'entreprise.
- Réclamations et Documentation : Vous traiterez les réclamations des fournisseurs et des clients, et rédigerez les fiches techniques des produits semi-finis et finis pour garantir leur traçabilité.
- Réglementation et Environnement : Vous veillerez au respect de la réglementation en vigueur, participant activement à la veille réglementaire. Vous contribuerez également au développement du volet environnemental.
- Animation Terrain : Vous jouerez un rôle quotidien d'animateur de la qualité sur le terrain, en garantissant la conformité aux normes et en encourageant les pratiques sécuritaires et de qualité.
- Sécurité et Environnement : Vous mettrez à jour le document unique relatif à la sécurité, et contribuerez à la mise en place du plan de formation en sécurité (Sauveteur Secouriste du Travail, utilisation des extincteurs, évacuation annuelle). Vous travaillerez également sur le développement du pôle environnemental.

Le profil recherché pour ce poste inclut une maîtrise des aspects liés à la Qualité (notamment l'hygiène, l'HACCP, le contrôle qualité et la formation d'auditeur), une familiarité avec les outils informatiques (suite Microsoft Office) ainsi qu'une présence régulière sur le terrain pour accomplir ces missions.

Un niveau Bac +3 est souhaité, accompagné d'une expérience de 3 ans dans un poste similaire. Une connaissance des référentiels IFS Food (International Featured Standards) ainsi que la maîtrise de l'anglais sont des atouts supplémentaires.

Le contrat proposé est à temps plein (39 heures) en CDI. La rémunération sera définie en fonction du profil, et des avantages tels que l'épargne salariale, le 13ème mois, les primes et les réductions tarifaires via le CSE sont inclus.

Pour postuler à ce poste, il est demandé d'envoyer son CV ainsi qu'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023
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