Cuisinier (H/F) - Saint Tropez (83) - Saint-Tropez, France - DUPONT RESTAURATION

DUPONT RESTAURATION

Entreprise vérifiée

Saint-Tropez, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mission**

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.

L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.

**Informations complémentaires**:

- CDI - Temps complet
- Horaires 07h00 / 19h00 (dont 1h de pause) - Semaine de 4 jours et semaine de 3 jours + 1week-end/2 travaillé
- Rémunération attractive + avantages : 13ème mois, mutuelle, primes, offres CSE...
- 100 couverts en 2 services
- Parking à disposition + accessibilité transports en commun

**Profil**
- ._Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail