Chef de Cuisine - Le Grau-du-Roi, France - Groupe JTI

Groupe JTI

Entreprise vérifiée

Le Grau-du-Roi, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.
Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de cuisine F/H à Le Grau-du-Roi.

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour la saison 2023 de mars à novembre.

Rattaché e au Directeur du site, vous animerez votre fonction de chef/ cheffe de cuisine dans sa globalité:

- Organisation de la production des repas,
- Diriger l?équipe de cuisine et participer à la formation du personnel de cuisine,
- Coordonner les activités, la présentation et la distribution pour assurer la fluidité du service,
- S'assurer du respect des normes d'hygiène.

**Le poste**:

- Cdd de 8 mois pouvant évoluer vers un CDI saisonnier
- 39 heures 2 jours de repos par semaine
- Horaire en journée avec coupure
- Horaire équipe du matin ou du soir en alternance avec la seconde brigade

Salaire entre 2300 et 2500 euros brut

**Votre profil**:

- Expérience réussie en cuisine et expérience de production de volumes importants,
- Expérience de la mise en place de buffets appétissants, de belles présentations,
- Parfaite maitrise des règles d?hygiène,
- Leader et fédérateur d'ambiance de travail sereine et participative,
- Esprit d?équipe et de manager ayant le sens de la transmission.