Hospitality F&b Opérations Junior - Les Loges-en-Josas, France - HUDI
Description
Nous recherchons un Hospitality F&B Opérations Junior (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que superviseur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris les opérations quotidiennes, le service à la clientèle et la supervision du personnel.Responsabilités:
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et la coordination des tâches du personnel
- Assurer un service à la clientèle exceptionnel en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience au restaurant
- Recruter, former et superviser le personnel du restaurant pour garantir un service de qualité
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de marketing pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement
Compétences requises:
- Expérience préalable en gestion dans l'industrie de la restauration
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à prendre des décisions rapides et efficaces dans des situations stressantes
- Fortes compétences en leadership pour motiver et encadrer le personnel
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer efficacement les budgets et à atteindre les objectifs financiers
Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide en gestion, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de notre restaurant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 950,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Expérience:
- Management en restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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