Chef de Cuisine - L'Eure, France - H&R Recrutement
Description
Type de contratCDI
localisation
L'EURE
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients:
UN CHEF DE CUISINE H/F
Restaurant situé dans l'Eure à Vernon, à seulement 1 heure de Paris, proposant une cuisine française avec des produits frais et de qualité.
Le restaurant fait une moyenne de 80 couverts par jour.
**MISSIONS**
- Management de son équipe
- Création de nouvelles cartes
- Elaboration des fiches techniques
- Effectuer les commandes
- Gestion des stocks
**PROFIL***
- Première expérience significative sur un poste similaire
- Talent culinaire affirmé
- Meneur d'hommes et organisateur (rice)
- Bon gestionnaire
- Créativité
- Excellentes connaissances des normes HACCP
***
CONDITIONS DE PRISE DE POSTE
***
- Poste en CDI
- Horaires : 11h-22h
- 1 Week end par mois
- Salaire : à partir de 2 500€ net
- Repos : dimanche soir, lundi et mardi
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