Stage Qualité en Laboratoire - Saint-Genis-Laval, France - Lustucru Premium Groupe

Lustucru Premium Groupe

Entreprise vérifiée

Saint-Genis-Laval, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Chez Lustucru frais, nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France, ça vous épate ?

Avec nos 3 ateliers de production situés en région lyonnaise, nous préparons, chaque jour, toutes nos pâtes fraîches, pâtes farcies, quenelles, box mais aussi nos fameux gnocchis à poêler

En tant que marque préférée des familles, notre mission, c'est de régaler petits et grands et de faire sourire chaque repas.

Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d'être une entreprise en croissance, fiers de cuisiner nos plats avec des produits responsables qui privilégient les filières courtes et fiers d'être une entreprise qui innove constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner et toujours aussi savoureux pour les papilles

Avec tous ces engagements, on a des
**_ pâtes sur la planche _**

L'équipe Qualité Centrale de Lustucru Frais recherche
**à partir de juin 2023, pour une durée de 3 mois**:
**Un(e) stagiaire Qualité en Laboratoire**

Dans notre laboratoire microbiologique situé sur le site de production de Saint Genis Laval (69 - prox Lyon), nous vous proposons d'apprendre le métier de technicien qualité laboratoire.

A ce titre, après une période d'intégration permettant de découvrir notre organisation et nos process, vous prendrez en charge les missions suivantes:
80% de la mission:

- Effectuer les contrôles microbiologiques pour garantir la qualité microbiologique de nos matières premières, produits finis et semi-finis et de notre environnement,
- Mettre au service des Conducteurs vos connaissances scientifiques afin d'optimiser leur expertise de premier niveau en matière de Qualité,
- Anticiper les dysfonctionnements éventuels et mobiliser les opérationnels sur les problématiques afin de garantir la conformité de nos produits.

20% de la mission:

- Accompagner la qualification microbiologique de nouveaux processus de conservation.

**Venez nous rejoindre pour partager notre ambition et nos succès **

**Votre Profil**
Vous êtes étudiant(e) en Qualité en Agroalimentaire (Bac+2 à Bac+4) et souhaitez bénéficier d'une expérience opérationnelle et responsabilisante au sein d'une entreprise industrielle à taille humaine.

Votre rigueur, ténacité et vos qualités d'organisation seront vos atouts indispensables pour mener à bien l'ensemble des missions confiées.

Ref : C185O64301