Chef Gerant - Grasse, France - Sodexo
Description
Informations généralesCHEF GERANT H/F
- Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.GRASSE
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour un établissement de santé situé à GRASSE (06).
- Rattaché(e) à Hervé, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 2 personnes.
- Vos missions:
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité pour 120 couverts par jour
- Garant de la relation et de la satisfaction client
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Assurer la gestion du site (RH, remplacement, fin de mois.)
- Effectuer les commandes et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, le respect des normes HACCP
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:
- Localisation : GRASSE (06)
- Date prise de poste : 01/07/2023
- Amplitudes horaires : 07h00-15h00 - Du lundi au vendredi
- Avantages : 13eme mois / PAC et PSM / RTT / PO 4%
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.- Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer **VOTRE APPORT**:
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays |
- **422 000** collaborateurs**1**
**er**
- employeur privé français
- dans le monde
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