Second Chef de Cuisine - Brest, France - Les Gâs De Névez
Description
**Dans le cadre de la saison 2023, le Restaurant Les Gâs De Névez (Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer) situé dans la station balnéaire de Névez dans le sud Finistère, recherche ses futurs collaborateurs. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la responsable de salle, vous compléterez l'équipe en place.**- **1 Second Chef de Cuisine H/F**
Au sein d'une brigade de 5 personnes, vous serez l'assistant direct du chef de cuisine.
Vous serez en charge du/ou poste froid ou chaud en accord avec le chef de cuisine.
Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Contrat saisonnier CDD temps plein 39 heures / semaine.
**De Mai au 15 septembre 2023**
2 jours de repos hebdomadaire
Bon salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées payées / pourboire
Indemnités de repas.
**Possibilité de logement**
**Poste à responsabilités**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4,5 mois
Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 02/05/2023
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