Chef de Partie saison Hiver 22/23 - Les Arcs, France - L'Arpette

Description

Pour notre nouvel établissement l'Arpette situé à Arcs :
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE/SNACKER H/F pour notre self haut de gamme:
Dates de contrat : dès que possible jusqu'au 30 avril 2023
Salaire : 1700e net mensuel
Poste nourri/logé
Service en journée uniquement - 39h/semaine - **maîtrise du ski obligatoire**

VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:

- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

VOS COMPÉTENCES
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes:

- Qualités relationnelles
- Communication
- Organisation
- Production culinaire

VOTRE QUALIFICATION
Vous êtes titulaire ou de niveau:

- CAP ' cuisine '
- BAC professionnel en hôtellerie restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023