Assistant Manager de Restauration Rapide - Salaise-sur-Sanne, France - BRUT BUTCHER

BRUT BUTCHER

Entreprise vérifiée

Salaise-sur-Sanne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouvel **Assistant Manager de restaurant**.

**Vos missions**:

- Encadrer et fédérer une équipe d'env. 10 personnes
- Accueillir et fidéliser ses clients
- Garant de l'organisation globale du restaurant
- Veiller à ce que tous les codes et l'ambiance Brut Butcher soient bien mis en place dans le restaurant
- Gérer les plannings
- Faire respecter toutes les procédures Brut Butcher

**Les vrais plus Brut Butcher**:

- **La répartition des tâches**: Vous restez focalisé sur **la salle** et sur la **stratégie commerciale **; un Assistant Production vous seconde, il gère la cuisine, le service et les produits.
- **Une période de formation **:elle aura lieu dans un restaurant de l'enseigne

**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:

- Vous êtes un **Manager enthousiaste et investi** qui a toujours le sourire pour accueillir les clients, gérer la salle et l'équipe
- Vous avez de l'expérience dans la gestion et l'animation d'un **Commerce** « même hors restauration » ? Votre **leadership** et votre **esprit d'équipe** nous intéressent

Qui sommes nous ?

Brut Butcher est la 1ère enseigne de restauration rapide de viande.

Brut Butcher est un concept 100% français qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite