Cuisinier (H/F) - Avignon, France - Le Cid Café

Le Cid Café

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**

Bar
- brasserie

**Description du poste**

Recherche CUISINIER confirmé AUTONOME titulaire d'un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Vous possédez d'une expérience significative de restauration Snacking /Saladerie /plat du jour. **2 jours de repos consécutifs et travail** **sans coupure**
- Vous gérez les approvisionnements et les stocks en respectant les règles sanitaires.
- Préparer les mises en place en utilisant les standards.
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine en respectant les règles HACCP.
- Relever journalièrement les températures des frigo et congélateur.
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Avignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel