Second de Cuisine - Cherbourg-Octeville, France - api restauration

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Entreprise vérifiée
Cherbourg-Octeville, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Fonction: Second de Cuisine H/F

Référence: CUI/BNOR/14848
Segment de clientèle: SENIOR
Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives.

Nous recherchons un Cuisinier H/F au sein d'un EHPAD situé à Cherbourg (50).

Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.

Vous travaillez 35H/semaine, 1 weekend sur 2.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution. Nous respectons et valorisons la diversité des profils et veillons à ce que toutes les voix soient valorisées et entendues._

**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Le pass vaccinal est recommandé pour cette mission.

Cuisinons l avenir avec passion, vite rejoignez-nous

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
- Lieu: Cherbourg-en-Cotentin, Normandie, FR
- Type de contrat: CDI
- Temps de travail: temps plein
- Nombre d'heures hebdomadaire: 35
- Type de temps de travail: 1 week-end sur 2
- Horaire:

- Rémunération: à définir
- Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun, Prévoyance, Prime d'Activité Continue
- Permis de conduire requis: Oui
- Date prévue d'embauche: Dès que possible

**Prérequis pour ce poste**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Le pass vaccinal est recommandé pour cette mission.

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- Information**Type d'emploi**: Temps plein**Lieu**: Cherbourg (50)**Secteur d'emploi**: Other**Expérience**: Not Specified**Date affichée**: 22/02/2023**Postuler à cette offre**Postuler maintenant

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