Cuisinier (H/F) - Magny-Cours, France - HOTEL LE PADDOCK
Description
Implanté en pleine nature, l'hôtel-restaurant Le Paddock est à seulement quelques mètres du fameux circuit de Magny-Cours (58). Composé de 70 chambres, d'un restaurant de cuisine française, de 4 salles de séminaire ainsi que d'une salle de sport.Notre restaurant de 70 places ainsi qu'une terrasse accueillant une quarantaine de clients travaille avec des produits frais et de saison. Nous proposons une carte ainsi qu'une ardoise du jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier à temps plein
Vous aurez pour missions:
- Participer à l'élaboration de la carte et des menus du jour en collaboration avec le Chef de cuisine
- Confection des entrées, plats ainsi que la pâtisserie
- Gérer les stocks et passer quelques commandes
- Réceptionner la marchandise et la contrôler
- Présent sur les services du midi et du soir
Vous savez travailler en autonomie et aimez les challenges, alors n'hésitez plus ce poste est fait pour vous.
Dynamique et avec un esprit d'équipe, vous savez être avenant dans vos missions
La maîtrise des normes HACCP est un plus
Possibilité de logement
Poste en CDD
Type d'emploi : Temps plein
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Salaire : à partir de 11,60€ par heure
Avantages:
- Cantine
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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