Chef de Partie Cuisine - Ploemel, France - Hotel du Golf Saint Laurent
il y a 2 semaines
Description
**Responsibilities**:- Préparer des plats et des accompagnements en fonction des spécifications du chef.
- Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.
- Organiser et contrôler la préparation et la cuisson des aliments.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.
- Maintenir un inventaire précis des stocks de nourriture et des fournitures.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2023
Plus d'emplois de Hotel du Golf Saint Laurent
-
Second de Cuisine
Ploemel, France - il y a 2 jours