Manager en Restauration Rapide - Moulins, France - O'Tacos Moulins

Description

O'Tacos est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, O'Tacos a su séduire une très large clientèle avec son "French Tacos"

O'Tacos, c'est un produit à fort potentiel mais aussi une entreprise avec de grandes ambitions.
Prêt(e) à rejoindre l'aventure parmi nos équipes ?

Pour notre restaurant **O'Tacos Moulins **nous recrutons un **manager en restauration H/F**.

**MISSIONS**

**Organisation du restaurant**:

- Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement
- Application et garantie des normes HACCP
- Gestion quotidienne des fonds de caisse
- Remplissage des tableaux de bord et clôture administrative journalière

**Management**:

- Organisation des services, planning et briefing de l'équipe
- Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers
- Recrutement et formation des nouveaux collaborateurs
- Représentation de la marque et de la culture d'entreprise, interface entre les collaborateurs et la direction

**Commercial**:

- Application de la politique commerciale de l'enseigne O'Tacos
- Veille à la satisfaction des clients
- Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux
- Veille concurrentielle locale

**LE POSTE**

⦁ Type d'emploi : Temps plein CDI

⦁ Salaire : En fonction du profil

⦁ Expérience **:Manager en restauration H/F > 1 an minimum (Obligatoire)**

**PROGRAMMATION**

⦁ Disponible le week-end

⦁ Heures supplémentaires

⦁ Horaires aménageables

⦁ Périodes de travail de 8 heures

⦁ Travail en journée

⦁ Travail les jours fériés

Envoyez votre CV et lettre de motivation en postulant directement à l'annonce.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 898,20€ à 2 206,33€ par mois

Lieu du poste : En présentiel