Cuisinier / Cuisinière - Montpellier, France - Pôle Emploi
Description
Au sein d'un restaurant d'un camping 4 étoiles, vous réaliserez des plats dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec le chef de cuisine. Vous produirez, préparerez et présenterez les plats dans le respect de la carte, des règles d'hygiène et de sécurité. Vous respecterez les conditions de stockage des marchandises andises et des denrées alimentaires. Vous maitrisez les grillades au feu de bois. 11 postes sont à pourvoir.- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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