Chef de Réception - Paris e, France - Maison Colbert, Member of Melia Collection

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
_**"Avec Meliá, le monde vous appartient"**_

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?
- **Le Maison Colbert, member of Melia Collection**_ ** récemment rénové et idéalement situé en plein coeur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que _**Chef de Réception**_ _**H/F **_pour compléter son équipe.

**Quelles seront vos missions principales?**

Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, vous serez le garant de l'Expérience client. Vous accompagnerez les collaborateurs de la Réception et effectuerez l'ensemble des opérations liées à l'activité du département.
- Manager et superviser le travail de l'équipe réception
- Veiller au bon déroulement des shifts et s'assurer de la qualité des prestations d'accueil délivrées
- Veiller au respect des procédures et des standards qualité de l'établissement et du groupe Melia Hotels International
- Assurer l'interface avec les différents services de l'hôtel
- Répondre aux réclamations clients, assurer le suivi des résolutions des plaintes clients et s'assurer de leur satisfaction
- Gérer les délogements en cas de surbooking et assurer le suivi des no shows et des annulations tardives
- Préparer et accueillir les clients VIP, réguliers et s'assurer du bon déroulement de leur séjour
- Apporter son soutien auprès de l'équipe pendant les périodes de forte activité et lorsque c'est nécessaire
- Gérer les caisses et préparer les remises en banque
- Assurer le suivi de la gestion des comptes débiteurs : facturation, soldes des clients, suivi et relance
- Participer aux réunions des Chefs de service, animer les briefings quotidiens et les réunions de service
- Participer aux actions de promotion afin d'optimiser le taux d'occupation et le prix moyen de l'hôtel
- Participer à l'élaboration et au suivi du budget du service Réception
- Contrôler les performances en termes de qualité et de Chiffres d'Affaire, et prendre des actions si nécessaire (mise en place de procédures, de projets, d'actions de formation )
- Recruter, gérer l'intégration des nouveaux collaborateurs et la formation de l'équipe Réception
- Fixer et optimiser les objectifs de vente additionnelle de l'équipe
- Évaluer les collaborateurs de l'équipe Réception dans le but de développer leurs compétences et de les faire évoluer

**Quel profil recherchons nous?**
- Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum sur un poste similaire (middle management)
- Vous avez de réelles capacités en management (empathie, écoute, communication)
- Vous avez le goût du challenge et l'esprit d'équipe
- Vous maîtrisez les systèmes informatiques (Opéra Cloud, Pack Office)
- Vous parlez couramment français et anglais. La maitrise de l'espagnol serait appréciée

**Quels seront vos conditions d'emploi et avantages?**
- Contrat en CDI
- Temps de travail : 39h par semaine
- Indemnités nourriture
- 1 RTT/mois
- A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Prime annuelle habillage/déshabillage
- Primes variables d'Upselling
- Prime annuelle de 8% du salaire annuel brut
- Mutuelle/prévoyance
- Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Hotels International
- Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
- Plateforme d'E-learning eMelia

**Parce qu'appartenir à la grande famille Meliá c'est être VIP**

Vous pourrez profiter de **My MeliáRewards**, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme **My MeliáBenefits**, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous

**Chez Meliá, nous sommes tous VIP**

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c'est une opportunité d'évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.

C'est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travaill

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