Responsable Qualité en Agroalimentaire - Lyon, France - Le Fumet des Dombes

Le Fumet des Dombes
Le Fumet des Dombes
Entreprise vérifiée
Lyon, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Le Fumet des Dombes (01) recherche son Responsable Qualité en Agroalimentaire

Si vous recherchez un défi stimulant au sein d'une entreprise à taille humaine, et que vous souhaitez contribuer à la renommée de nos produits, alors cette opportunité est faite pour vous

**Qui sommes-nous ?**

Le Fumet des Dombes est une entreprise familiale et artisanale fondée en 1988. Notre activité est la transformation alimentaire de poissons (fumage, semi-conserves et conserves).

**Missions**:
En tant que Responsable Qualité, vous avez un rôle crucial dans le maintien et l'amélioration continue de nos normes de qualité. Vous serez le garant de la satisfaction de nos clients en veillant à ce que nos produits respectent les normes de sécurité alimentaire et de qualité.

Vous serez sous la responsabilité du directeur de site et vous êtes garant de la politique qualité de nos sites:

- Définir et mettre en œuvre les politiques QSE de l'entreprise.
- Être garant du système qualité de l'entreprise et de la sécurité des aliments.
- Assurer l'obtention et le maintien des certifications.
- Assurer le respect des cahiers des charges MP, emballages.
- Organiser et animer les audits clients, audits certification et audits réglementaires.
- Faire vivre le PMS validé par la DDPP.
- Gérer les non-conformités et la mise en place des plans d'actions.
- Gérer les échantillonnages labo, dans le respect du plan d'autocontrôle.
- Assurer la traçabilité des produits, maitrise de notre ERP.
- Assurer le suivi et le respect des CCP.
- Assurer la conformité réglementaire de nos produits, emballages et étiquetages.
- Coordonner les éventuelles cellules de crises, les retraits et rappels.
- Assurer l'organisation des formations obligatoires (BPH, SST, Autorisation de conduite, habilitation électrique, évacuation ).
- Assurer le suivi des VGP.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes productions, expéditions, commerciales.

**Profil**:
De formation spécialisée agro-alimentaire, école d'ingénieur (Agro, Agri, Qualité), vous avez une solide expérience d'au moins 5 ans en Qualité dans l'univers de l'agroalimentaire, idéalement dans l'ultra frais. Une expérience en sécurité serai un plus.

**Avantages**:
Intégration au sein d'une entreprise familiale dynamique.

Environnement de travail stimulant au cœur de la nature préservée de la Dombes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 26 000,00€ par an

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel
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