Assistant Manager en Restauration - Marseille, France - columbus plan de campagne

columbus plan de campagne

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Columbus Café & Co vous accueille pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch

Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Vous aimez le café ? Le café que nous servons, Le « Barista Blend » est unique, c'est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nul part ailleurs

Pâtisseries américaines ? Régalez-vous avec notre produit signature, le muffin, il est cuisiné dans nos Columbus Café & Co. Découvrez aussi les généreux cookies, donuts ou encore cheesecakes.

Une pause salée ? Vous trouverez aussi votre bonheur avec des recettes originales de bagel toasté à la minute, club sandwich....

Notre devise « Sauvons la gourmandise »

**Vos missions seront les suivantes**:
Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits...)
- Gestion et animation d'une équipe de 3 à 10 baristas / formateurs
- Organisation et encadrement du planning de l'équipe lors de l'ouverture/fermeture du point de vente.
- Gestion des stocks et des inventaires mensuels
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion du restaurant sur un quart de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person