Responsable Maintenance - Paris e, France - Five Guys
Description
**Actions préventives**:- Réaliser un audit technique annuel de l'ensemble des sites existants en pilotant l'intervention des prestataires référencés
- Etablir un appel d'offres auprès des prestataires référencés
- Renégocier les différents marchés d'intervention (froid commercial (CVC), électricité, plomberie)
- Piloter via le bureau de contrôle (APAVE) les visites périodiques de l'ensemble des installations (électricité, alarme incendie, gaz, ascenseurs, portes automatiques)
- Formation des équipes aux exercices et procédures d'évacuation incendie (tous les ans et avant les commissions de sécurité)
**Actions curatives**:
- En collaboration avec les équipes opérationnelles : audit des sites
- Définir le process de maintenance curative en fonction des besoins générés par les restaurants
- Gestion des demandes d'intervention faites en amont par les équipes opérationnelles du restaurant via les prestataires ou call center.
- Contrôler et réceptionner les travaux réalisés par les prestataires
**Budget**:
- Réaliser le budget des maintenances préventives et curatives pour le parc immobilier existants et les projets à venir
- Assurer le suivi financier durant l'année avec des reportings d'alerte si nécessaire
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