Manager Restaurant - Puteaux, France - Eleni
Description
Eleni Group c'est un groupe de gestion d'actifs spécialisé dans la restauration moderne et l'épicerie fine Les actifs du groupe : Kalios- Yaya
- Pouliche
- Levain
- Plantxa
- Vida.
Véritable chef d'entreprise, vous mettez en œuvre, gérez et animez les moyens techniques, commerciaux et humains afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant.
Vous aurez la charge de:
- D'assurer le développement des ventes, la réalisation du CA prévisionnel tout en garantissant à 100% la satisfaction de nos clients
- De garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble : respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la législation du travail, le suivi des différents ratios du compte de résultat ainsi que la mise en œuvre de plan d'action
Profil recherché:
Vous justifierez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en gestion d'un centre de profit dans l'univers de la restauration et en management d'une équipe.
Votre énergie et votre sens du relationnel contagieux fédèrent et encouragent votre équipe et lui donnent le dynamisme qu'il lui faut pour satisfaire la clientèle et assurer la bonne gestion du restaurant.
Vous êtes ouvert et disponible pour travailler certains soirs, week-ends et jour fériés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2'800,00 par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Management en restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Français (Optionnel)
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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