Gestionnaire Marchandises - Paris, France - Galeries Lafayette
Description
Référence- Gestionnaire Marchandises-10339
- Filière-Métier
- ALIMENTATION / RESTAURATION
- Localisation
- France / Ile-de-France / PARIS
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps Complet
- établissement
- Magasin Haussmann - 40 bd Haussmann Paris
- Votre Rôle- MISSIONS:
- Garantir le suivi des stocks entrepôts et magasins:
- Analyser les stocks en entrepôts et en magasin pour les manifestations commerciales
- Garantir le niveau de couverture moyen du stock de l'entrepot communiqué par la Direction
- Définir les quantités à commander puis réaliser le cadencement de l'approvisionnement en lien avec les acheteurs
- Suivre les livraisons de son périmètre
- Contrôler l'écoulement de la marchandise et piloter le stock (stock sécurité, stock marchand etc)
- Suivre et analyser les indicateurs de performance (rotation de stocks, délais de livraison, reste à livrer, rupture, etc)
- Négocier et mettre en place des solutions de rechange avec les fournisseurs en cas de dysfonctionnements
- Réaliser un reporting hebdomadaire auprès de sa hiérarchie (reporting stock)
Analyser les ventes pour optimiser la rentabilité de l'offre de son périmètre:
- Analyser les ventes de son périmètre pour effectuer les préconisations adéquates à l'acheteur
- Prévoir les quantités à commander (implantations, manifestations commerciales etc) en lien avec l'acheteur
- Recommander des actions correctives auprès des acheteurs (arrêt produits etc)
- Réaliser un suivi des ventes pour assurer la disponibilité des produits
- Détecter les produits à supprimer de la gamme et en informer l'acheteur
- Préparer les opérations commerciales et les mises en avant ponctuelles avec les acheteurs
- Maintenir l'objectif du taux de démarque connue
- Votre Profil- Titulaire d'un bac+3 minimum, vous savez faire preuve de rigueur, vous avez une bonne capacité d'analyse et une appétence pour les chiffres.
- Vous êtes autonome, polyvalent et vous maîtrisez excel.
- Ce poste est à pourvoir en CDI.
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