Responsable Prestations - Les Herbiers, France - Maison Planchot
Description
Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries.Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d'ingrédients principalement issus de producteurs locaux, afin d'offrir des produits de haute qualité.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de l'excellence ?
En tant que **Responsable prestations (H/F)** pour notre siège social situé aux Herbiers, vous serez le visage de notre entreprise et vos missions seront les suivantes:
- Gestion opérationnelle des prestations : préparer et charger le camion, assurer la mise en place et le service le jour J, participer au rangement après la fin de l'événement, répartir les rôles de chaque serveur
- Gestion et suivi administratif : analyse des retours clients, fidélisation des clients, participation à l'élaboration de l'offre, gestion des stocks et des approvisionnements, suivi du dossier jusqu'à la fin
- Supervision des préparations culinaires : transmission des instructions à l'équipe de production en vue des prestations
Vous n'aimez pas la monotonie ? Chez nous votre quotidien sera varié, en travaillant fréquemment les week-ends et les jours fériés, on s'offre la possibilité de savourer pleinement de deux jours de repos en semaine. Horaires de journée et de soir, en fonction des prestations.
- Une formation et une expérience significative dans ce domaine
- D'excellentes compétences en communication et relationnelles
- Une capacité à travailler en équipe
- Une attitude positive et axée sur la satisfaction du client
Nous rejoindre c'est aussi bénéficier de **certains avantages**:
- Une rémunération compétitive
- Une carte de réductions sur nos délicieux produits
- Une mutuelle avantageuse
- Une prime annuelle dès 1 an d'ancienneté
N'hésitez plus, rejoignez notre entreprise dirigée par Thomas et Dominique, deux Meilleurs Ouvriers de France.
2+ years
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