Apprenti Service Salle - Rouen, France - Likeo

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Entreprise vérifiée
Rouen, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Situé en plein centre de Rouen, L'Odas est le restaurant gastronomique le plus prestigieux de la ville.Créé par le Chef étoilé Olivier Da Silva, il compte une trentaine de couverts en salle, une terrasse et un salon privé. A l'image de sa Cheffe, Suzanne Waymel, l'équipe est talentueuse et joyeuse. La clientèle y est, elle, largement fidèle, de plus en plus internationale, et toujours respectueuse.L'Odas est également membre des Collectionneurs et du Collège Culinaire de France.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour compléter l'équipe de salle.Missions Vous serez amené(e) à : - Assurer un service de qualité auprès des clients du restaurant et réserver un accueil chaleureux et personnalisé- Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement
- Etablir de bonne relation avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Effectuer la mise en place du Front et du Back Office
- Nettoyer et ranger la salle et les arrières après le serviceVous offrirez un service attentionné et adapté aux attentes du clientVous veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire (règles d'hygiène HACCP).ProfilEn formation hôtelière de type CAP ou BAC PRO, d'excellente présentation, nous recherchons des profils respectueux, passionnés par leur métier et exigeant sur la qualité de leur travail.Vous saurez vous intégrer dans la brigade de salle par votre esprit d'équipe, votre stabilité et votre implication.Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients pour leur faire vivre une expérience unique.Votre sens du détail et de la qualité ainsi que votre aisance relationnelle vous permettra de vous épanouir dans votre travail.
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