Assistant Responsable Restauration - Aix-en-Provence, France - ibis Aix-en-Provence
Description
Le restaurant Nomad, niché au cœur de l'hôtel ibis Aix-en-Provence recherche un assistant responsable restauration (H/F).Sous la direction de l'adjoint en charge de la restauration, il/elle aura pour mission de véhiculé l'image de la marque auprès de nos clients et de son équipe.
Véritable chef d'orchestre, il/elle organisera la bonne mise en place des services, briefing, débriefing, et contrôlera la fermeture du restaurant selon les process de l'établissement.
Poste 100% opérationnel, il/elle aura la responsabilité de l'équipe de salle et de la cuisine.
Force de proposition, il/elle assurera les remontées d'informations à son N+1 afin d'amélioré son département quotidiennement.
CDI 39h
Poste à pourvoir immédiatement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté
Lieu du poste : En présentiel
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