Description
À propos de nousActeur global, le Groupe Mentor a pour vocation la création, la reprise ou la prise de participation de sociétés en accélérant et structurant leur développement. Le Groupe Mentor avec plus de 2400 salariés opère dans les secteurs d'activité suivants : finance, immobilier, industrie (foodtech), communication et IT, fonction RH, médical, incubation de sociétés.Notre société Just Queen, filiale du groupe spécialisée en agroalimentaire, prend de l'ampleur au niveau national et international grâce à ses majestueux produits que l'on peut commander à toute heure.Chaîne de distributeurs automatiques de pizzas, la marque Just Queen a relevé le défi de vous offrir des produits dignes d'une grande pizzeria en distributeur et l'a surpassé Des produits frais, une pâte moelleuse et royalement délicieuse, la possibilité de la cuire sur place ou ailleurs ; Dans le cadre de ce développement, nous recherchons un Responsable d'exploitation en agroalimentaire (H/F)MissionVos missions :Garantir le respect de la politique, de la stratégie et des procédures opérationnelles, décidées par la direction de l'entreprise.Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur par l'application du plan de maîtrise sanitaire.Optimiser la gestion des marchandises, inventaires, commandes, réceptions et stockage.Organiser et optimiser les tournées de livraison, assurer la conformité des produits livrés.Établir les plannings de travail et les communiquer, garantir le respect de la législation sociale.Garantir la rentabilité de l'exploitation en termes de cout de matière et masse salariale, respecter les budgets, marge brute et masse salariale.Remplacer un Responsable d'exploitation d'un autre atelier de production.ProfilProfil recherché :De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience en production en industrie agroalimentaire. Conditions de travail :Contrat de 40 heuresRémunération de 3200€ brut + variable en fonction des objectifs atteints.
