Directeur Adjoint Restauration - Lieusaint, France - CS Recrutement
Description
A propos de l'entreprise,CS recrutement, cabinet conseil à la recherche de talents pour le compte d'un grand groupe, leader dans son domaine. Perspective d'évolution et de stabilité garantie. **Poste à pourvoir : Directeur Adjoint à Lieusaint (77)**
Vos principales missions,
Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d'environnement
Être garant de la remontée d'informations auprès des Responsables Régionaux
Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site.
Vous serez le soutien du Directeur de Restaurant dans la gestion du personnel et des services, dans la préparation des bons de commande de la salle et vous superviserez le bon déroulement du service.
Ce poste est évolutif vers un poste de Directeur de Restaurant.
En plus de votre rémunération mensuelle brute, des primes mensuelles et trimestrielles s'ajouteront à votre rémunération.
**Profil recherché**:
Vous justifiez idéalement d'une expérience confirmée sur un poste similaire ou vous possédez une expérience significative en tant que Directeur Adjoint et souhaitez évoluer vers un poste de Directeur(rice)
Votre culture du service, votre dynamisme, vos qualités managériales et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
Salaire : entre 3 300 et 3 800 euros. A cette rémunération brute des primes mensuelles et trimestrielles s'ajouteront.
Mobilité géographique en province possible.
**Conditions d'emploi et avantages,**
Contrat CDI, 35-37K€
Avantages : Primes | Mutuelle | Repas sur place
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 35 000,00€ à 37 000,00€ par an
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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