Chef de Rayon Boisson - Metz, France - Emergences-RH

Emergences-RH

Entreprise vérifiée

Metz, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Promocash est une enseigne du groupe Carrefour**, créée en 1965, spécialisée dans la distribution en gros et en libre-service de produits et services destinés aux professionnels de la restauration et de l'alimentation.

De l'épicerie aux restaurants traditionnels, Promocash offre une gamme de produits alimentaires et non alimentaires riche et adaptée aux spécificités des métiers de ses clients : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers, snacking, établissements gastronomiques...

**MISSIONS**

Il s'agit d'une création de poste au sein du magasin Promocash de Metz, d'une surface de 1400 mètres carrés, implanté au croisement des principaux axes autoroutiers sur l'est de Metz.

**L'objectif est de dynamiser et de booster le CA du rayon « Brasserie, vins et Alcools ».**Au sein d'une belle équipe de 13 collaborateurs et **avec le soutien de François, patron du magasin**, vos missions sont:

- Développer votre CA :_
- Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité de votre rayon
- Recruter, fidéliser et accroitre votre portefeuille client
- Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales pour booster le CA de votre pôle
- Aller au contact de vos clients et de vos prospects afin d'anticiper leurs besoins
- Piloter votre compte d'exploitation
- Animer régulièrement des dégustations en magasin
- Assurer la bonne tenue de votre espace de vente (merchandising) :_
- Évaluer l'offre produit et être force de proposition pour améliorer le catalogue
- Gérer les commandes (entre 1500 et 2000 références)
- Anticiper et gérer les approvisionnements
- Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène
- Mettre en rayon vos produit en veillant aux DLC et aux rotations des produits

En dehors de ces tâches quotidiennes assez classiques, votre capacité à travailler en équipe est déterminante. Par exemple : venir en soutien d'un collègue, ou proposer de nouvelles idées dépassant le cadre strict de vos fonctions ou encore venir en soutien pour boucler la facturation client...

**PROFIL**
- Au minimum 3 ans d'expérience dans le commerce des boissons
- Expertise dans les boissons et notamment la partie vin et alcool
- Résolument orienté.e service clienTrès bonnes qualités commerciales et relationnelles
- Avoir de l'initiative

**CONDITIONS**
- Contrat 37 heures 20
- Entre 2200 et 2500 euros brut par mois
- Plus 13ème mois
- Plus variable mensuel de 200 euros brut
- 1 samedi matin sur 2 travaillé
- Amplitude horaire entre 6h30 et 18hr et de 6h30 à 13h, un samedi sur deux
- Bonne mutuelle
- Achat marchandise à prix coutant

REF : PRIO

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel