- Planifier, organiser, financer et livrer les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ;
- Promouvoir les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 en France et à l'international ;
- Participer aux actions visant à assurer la durabilité des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ;
- Contribuer à maximiser l'impact positif et l'héritage des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.
- Piloter les prestataires sélectionnés et partenaires sur le site dont il a la charge ;
- Délivrer un programme des concessions F&B avec des objectifs business associés ;
- Assurer la formation quotidienne des équipes au niveau du site pour les familiariser avec les espaces, leurs usages et les différents types de population ;
- Participer aux briefings quotidiens avec les équipes d'encadrement de Paris 2024 au niveau du site et assurer le reporting pour les activités de restauration au niveau du site ;
- Assurer les briefings quotidiens des prestataires, partenaires et de la workforce sur le site ;
- Vérifier la conformité des prestations avec les niveaux de services définis par Paris 2024 et contrôler la mise en place des droits contractuels partenaires au sein des opérations F&B ;
- Gérer les dysfonctionnements potentiels et trouver des solutions rapides en lien avec les équipes d'encadrement du site suivant les procédures mises en place par Paris 2024 ;
- Garantir la coordination quotidienne avec les partenaires dans la mise en place des programmes VIK (Value-in-Kind = Echange Marchandise) et d'activation sur site ;
- Remonter les demandes de modifications au référent cluster selon le processus de gestion du changement qui aura été défini et les éléments nécessaires permettant d'assurer la traçabilité des opérations au référent cluster ;
- Garantir l'atteinte des objectifs d'Excellence environnementale de Paris 2024 en termes de restauration en particulier sur la végétalisation de l'offre, la réduction du plastique à usage unique et la lutte contre le gaspillage alimentaire.
- Profil polyvalent avec un attrait fort pour l'événementiel, la restauration et/ou les questions environnementales et sociales ;
- Une expérience significative en termes de pilotage de prestataires est un plus ;
- Autonomie et capacité d'adaptation ;
- Capacité à travailler en équipe, sur un projet impliquant de nombreuses parties prenantes ;
- Maîtrise de l'anglais (écrit et oral).
- Planifier, organiser, financer et livrer les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ;
- Promouvoir les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 en France et à l'international ;
- Participer aux actions visant à assurer la durabilité des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ;
- Contribuer à maximiser l'impact positif et l'héritage des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.
- Piloter les prestataires sélectionnés et partenaires sur le site dont il a la charge ;
- Délivrer un programme des concessions F&B avec des objectifs business associés ;
- Assurer la formation quotidienne des équipes au niveau du site pour les familiariser avec les espaces, leurs usages et les différents types de population ;
- Participer aux briefings quotidiens avec les équipes d'encadrement de Paris 2024 au niveau du site et assurer le reporting pour les activités de restauration au niveau du site ;
- Assurer les briefings quotidiens des prestataires, partenaires et de la workforce sur le site ;
- Vérifier la conformité des prestations avec les niveaux de services définis par Paris 2024 et contrôler la mise en place des droits contractuels partenaires au sein des opérations F&B ;
- Gérer les dysfonctionnements potentiels et trouver des solutions rapides en lien avec les équipes d'encadrement du site suivant les procédures mises en place par Paris 2024 ;
- Garantir la coordination quotidienne avec les partenaires dans la mise en place des programmes VIK (Value-in-Kind = Echange Marchandise) et d'activation sur site ;
- Remonter les demandes de modifications au référent cluster selon le processus de gestion du changement qui aura été défini et les éléments nécessaires permettant d'assurer la traçabilité des opérations au référent cluster ;
- Garantir l'atteinte des objectifs d'Excellence environnementale de Paris 2024 en termes de restauration en particulier sur la végétalisation de l'offre, la réduction du plastique à usage unique et la lutte contre le gaspillage alimentaire.
- Profil polyvalent avec un attrait fort pour l'événementiel, la restauration et/ou les questions environnementales et sociales ;
- Une expérience significative en termes de pilotage de prestataires est un plus ;
- Autonomie et capacité d'adaptation ;
- Capacité à travailler en équipe, sur un projet impliquant de nombreuses parties prenantes ;
- Maîtrise de l'anglais (écrit et oral).
-
Coordinateur de La Restauration
il y a 1 semaine
Le petit cambodge Paris e, Francele petit cambodge est un groupe de restaurants qui vous fait voyager à travers les délicieuses saveurs de l'Asie du Sud-Est et plus spécifiquement celles du Cambodge. Notre histoire a débuté en 1997 avec notre premier restaurant, le cambodge. En 2011, nous continuons notre dévelo ...
-
Coordinateur / Coordinatrice Restauration (H/F)
il y a 3 semaines
ADAPTEL Paris e, FranceADAPTEL, entreprise de travail temporaire spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration et leader sur son marché recherche pour son propre compte: · **Coordinateur / Coordinatrice restauration H/F** · - Formation hôtelière obligatoire : minimum un BTS Hôtellerie ou un BTH. · - ...
-
Coordinateur / Coordinatrice Restauration (H/F)
il y a 2 semaines
ADAPTEL Paris e, FranceADAPTEL, entreprise de travail temporaire spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration et leader sur son marché recherche pour son propre compte: · **Coordinateur / Coordinatrice restauration H/F** · - Formation hôtelière obligatoire : minimum un BTS Hôtellerie ou un BTH. · - ...
-
Coordinateur Du Service Restauration
il y a 3 semaines
MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Paris, FranceAvec près de habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s'inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 600 agents œuvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie qu ...
-
Coordinateur Du Service Restauration
il y a 2 semaines
chatenay malabry 92 Paris, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **B** · **Technicien territorial** · CDD ou titulaire · **Châtenay-Malabry** · **(Hauts-de-Seine 92)** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **+ 5 ans** · Rémunération statutaire + régime indemnitaire · ...
-
Coordinateur Restauration
il y a 3 heures
VILLE DE BOIS COLOMBES Bois-Colombes, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD ou titulaire · **BOIS COLOMBES** · **(Hauts-de-Seine 92)** · *** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **2 à 3 ans** · Rémunération statutaire + régim ...
-
Coordinateur Du Service Entretien Restauration
il y a 1 semaine
Ville de Cachan Cachan, France**Direction des Ressources Humaines · **Pôle GPEC · **Formation - Recrutement - Mobilité · **Profil de poste · Située à 2,5 km de la porte d'Orléans et desservie par la ligne B du RER, Cachan est l'une des communes · les plus attractives de la région francilienne. Ses habitants b ...
-
Coordinateur Restauration
il y a 3 semaines
JO Paris 2024 Issy-les-Moulineaux, FranceLocalisation: Saint Denis · Paris 2024, c'est une équipe de plus d'un millier de collaborateurs passionnés qui ensemble, s'apprêtent à offrir au monde entier le plus grand événement jamais organisé en France : Les Jeux Olympiques et Paralympiques. · Être un collaborateur de Pari ...
-
Coordinateur Filière Restauration
il y a 1 semaine
APEI de la Boucle de la Seine Gennevilliers, France**Qui sommes-nous ?** · Notre Association, l'Apei de la Boucle de la Seine basée dans le 92 Nord, agit pour et avec les personnes en situation de handicap et leurs familles. Animés par les mêmes valeurs d'éthique et d'engagement, bénévoles et salariés accompagnent 800 enfants et ...
-
Coordinateur Filière Restauration
il y a 1 semaine
ESAT - Le Castel Gennevilliers, FranceSous l'autorité de la direction de l'ESAT Le Castel, vous évoluez sur plusieurs établissements pour lesquels vous assurez les missions et responsabilités suivantes: · Gestion de la production (restauration collective et commerciale, traiteur) · - Organiser, suivre et optimiser la ...
-
Coordinateur Filière Restauration
il y a 1 semaine
APEI de la Boucle de la Seine Gennevilliers, France**Qui sommes-nous ?** · Notre Association, l'Apei de la Boucle de la Seine basée dans le 92 Nord, agit pour et avec les personnes en situation de handicap et leurs familles. Animés par les mêmes valeurs d'éthique et d'engagement, bénévoles et salariés accompagnent 800 enfants et ...
-
Coordinateur projets Restauration
il y a 1 semaine
La Croissanterie Clichy, France À temps pleinÀ propos de nous · Roberta incarne l'authenticité et l'excellence de la gastronomie italienne en France. Depuis sa création en 1998, l'entreprise s'est développée pour devenir un acteur incontournable de la restauration, offrant ainsi une expérience culinaire immersive et une amb ...
-
Coordinateur Restauration
il y a 2 semaines
Paris2024 Saint-Denis, France CDDDate de publication: 28 avr. 2024 Lieu: Saint Denis Métier: Restauration / Hébergement / Nettoyage Type de contrat: CDD Coordinateur Restauration (H/F) - A pourvoir au 1er Juillet 2024 · Description: Localisation: Saint Denis · Paris 2024, c'est une équipe de plus d'un mil ...
-
Coordinateur Restauration
il y a 5 jours
Paris2024 Saint-Denis, France CDDDate de publication: 27 mai 2024 Lieu: Saint Denis Métier: Restauration / Hébergement / Nettoyage Type de contrat: CDD Coordinateur Restauration (H/F) - A pourvoir au 1er Juillet 2024 · Description: Localisation: Saint Denis · Paris 2024, c'est une équipe de plus d'un mill ...
-
Agent de Restauration
il y a 3 semaines
MAIRIE D'ISSY-LES-MOULINEAUX Issy-les-Moulineaux, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD ou titulaire · **ISSY LES MOULINEAUX** · **(Hauts-de-Seine 92)** · *** · **Titulaire ou contractuel** · Expérience: · **1 à 2 ans** · Rémunération statutaire + ...
-
Coordinateur Banquets
il y a 2 semaines
Courtyard Paris Porte de Versailles Issy-les-Moulineaux, FranceL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affai ...
-
Coordinateur Banquets
il y a 3 semaines
Courtyard Paris Porte de Versailles Issy-les-Moulineaux, FranceL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affai ...
-
Coordinateur Réseau Teritoria
il y a 2 semaines
majorian Issy-les-Moulineaux, France**majorian **accompagne les acteurs indépendants de l'industrie de l'hôtellerie-restauration dans leur quête d'excellence en proposant un panel de solutions innovantes visant à accompagner les établissements vers plus d'efficacité et de durabilité. · majorian crée de la valeur et ...
-
Chargé(E) de Coordination Opérationnelle Et
il y a 2 semaines
Picard Issy-les-Moulineaux, FranceEmployer · Au sein de nos 1 050 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l'amour du bon ». · Chez Picard, chaque jour est une occasion nouve ...
-
Assistant(E) Commercial(E) Et D'exploitation
il y a 3 semaines
Picard Issy-les-Moulineaux, FranceAu sein de nos 1 050 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l'amour du bon ». · Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de fair ...
Coordinateur Restauration - Issy-les-Moulineaux, France - JO Paris 2024
Description
Les postes sont à pourvoir sur différents sites à Paris, en Seine-Saint-Denis, à Vaires-sur-Marne.
Début de début : Entre mi-juin et début juillet
Fin de mission : Début septembre (sauf exception)
Le Comité d'Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris « Paris 2024 » - recherche ses Coordinateurs Restauration pour les différents sites des Jeux.
Dans le respect du contrat ville hôte, signé par le Comité International Olympique (CIO), la Ville de Paris et le Comité National Olympique et Sportif Français (CNOSF), Paris 2024 est notamment chargé de :
Leurs missions s'inscrivent en cohérence avec la vision de Paris 2024, dont les grandes tendances sont : une conviction forte que le sport peut jouer un rôle clé dans notre société, une volonté de rupture, de créativité, et de durabilité. Le caractère inclusif et intergénérationnel des Jeux de Paris. Leur capacité à agir comme un trait d'union, empreint d'ouverture et de partage.
Particulièrement polyvalent(e), le/la Coordinateur Restauration sur site, en lien étroit avec les équipes clusters, les différents experts de Paris 2024 et les entités externes concernées, contribue à la bonne réalisation de l'ensemble des services de restauration (FNB) pour le Grand Public et les accrédités, sur le site dont il est référent. Il aura également à charge de veiller sur la bonne application de la stratégie de Paris 2024 pour une restauration durable.
Missions et responsabilités principales
Vos atouts pour réussir :
Les postes sont à pourvoir sur différents sites à Paris, en Seine-Saint-Denis, à Vaires-sur-Marne.
Début de début : Entre mi-juin et début juillet
Fin de mission : Début septembre (sauf exception)
Le Comité d'Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris « Paris 2024 » - recherche ses Coordinateurs Restauration pour les différents sites des Jeux.
Dans le respect du contrat ville hôte, signé par le Comité International Olympique (CIO), la Ville de Paris et le Comité National Olympique et Sportif Français (CNOSF), Paris 2024 est notamment chargé de :
Leurs missions s'inscrivent en cohérence avec la vision de Paris 2024, dont les grandes tendances sont : une conviction forte que le sport peut jouer un rôle clé dans notre société, une volonté de rupture, de créativité, et de durabilité. Le caractère inclusif et intergénérationnel des Jeux de Paris. Leur capacité à agir comme un trait d'union, empreint d'ouverture et de partage.
Particulièrement polyvalent(e), le/la Coordinateur Restauration sur site, en lien étroit avec les équipes clusters, les différents experts de Paris 2024 et les entités externes concernées, contribue à la bonne réalisation de l'ensemble des services de restauration (FNB) pour le Grand Public et les accrédités, sur le site dont il est référent. Il aura également à charge de veiller sur la bonne application de la stratégie de Paris 2024 pour une restauration durable.
Missions et responsabilités principales
Vos atouts pour réussir :