Stage Assistant Achats Boulangerie - Clichy, France - Monoprix
Description
Vous avez une forte sensibilité ou êtes curieux de découvrir l'univers de l'agro-alimentaire ? Vous aimez sourcer et négocier ?Au sein de la direction Alimentaire Frais Métier de Monoprix, dans un environnement challengeant et en pleine mutation, vous accompagnerez les acheteurs et vous assurerez les missions suivantes:
- Assistez l'acheteur du rayon Boulangerie et Corner Food to Go
- Assistez dans la gestion d'assortiment, et notamment sur les produits de restauration/foodservice (salad'bar, sushis, nouveaux concepts)
- Assistez sur la promotion & animations
- Analysez et suivez les performances (marché, innovations, promotions...)
- Suivez hebdomadairement & mensuellement les partenaires (gestion de projet / déploiement)
- Participez à différentes dégustations
**Formation**: Bac+4, Bac+5 Ecole de Commerce ou d'Ingénieur
**Qualités requises**:
- Rigoureux(euse), polyvalent(e), autonome et force de proposition
- Maîtrise des outils Pack Office et notamment Excel
- La connaissance du secteur agro-alimentaire et de la GMS est un plus
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