Chef de Partie - Cannes, France - CAFE HOCHE
Description
CAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)
Aperçu du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis
- Superviser et former les commis de cuisine
- Assurer la propreté et l'organisation de votre station de travail
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une coordination efficace en cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 3 150,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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