Cuisinier Collectivité - Lons-le-Saunier, France - Adéquat

Adéquat
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Entreprise vérifiée
Lons-le-Saunier, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
CDI et disponibilité de suite.

1 weekend sur 4 travaillé, et 1 jour férié sur 4

Notre agence Adéquat de Lons le Saunier recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier collectivité (F/H).

Missions:

- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage ) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second ).

Profil:

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective ).
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.

Rémunération et avantages:

- Salaire selon profil
- Primes et avantages
- Bénéficier d'aides et de service

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au

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