Acheteur Fruits Et Legumes - Clichy, France - Naturalia
Description
Au sein de la Direction des Achats et de l'Offre, vous serez chargé(e) de gérer une partie des fruits et légumes pour notre enseigne.**Vos missions principales seront les suivantes**:
- Sourcing, achat et approvisionnement de familles de fruits et légumes pour nos magasins.
- Négociation des prix et contractualisation des campagnes
- Sélection des produits à mettre en vente sur la mercuriale transmise aux magasins.
- Animation de l'ensemble du cycle des produits : promotions hebdomadaires, mises en avant, têtes de gondoles, etc.
- Définition des prix de vente gérés en central et par zone de magasins.
- Suivi de la performance commerciale (ventes, marge, démarque, bilans de campagne) sur les familles sous sa responsabilité
- Interface avec la Direction du Réseau et les magasins sur les problématiques d'assortiment, de prix de vente, de qualité et de logistique.
- Veille concurrentielle
Vous faites partie d'une équipe d'acheteurs fruits et légumes, sous la responsabilité du Directeur des Achats et de l'Offre.
**Formation**: Préférence Bac +4/5 - Ecole Agro ou Ecole de commerce ou achats (spécialisation agroalimentaire),
**Expérience**: Connaissance du négoce de fruits et légumes, idéalement dans le retail (GMS et/ou réseaux spécialisés)
**Qualités requises**: Rigueur, autonomie, Sens relationnel, Qualités commerciales
La connaissance des produits bio est un vrai plus.
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