Chef de Partie - Le Havre, France - R.A.S Intérim

R.A.S Intérim

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **** R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en CDD de 6 mois pour un de ses clients situé à** PONT-L'EVEQUE.**

**VOS MISSIONS**:

- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de

cuisine
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au chef de

cuisine
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures

groupe Barrière)
- Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres

froides, dans les congélateurs et les surgélateurs
- Assurer les conditions de sortie de poste (transmissions des consignes au shift

suivant, nettoyage du poste)
- Contrôler la qualité des mets et produits (goûts, cuissons, décors)

**PROFIL**:
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie et une formation de restauration. Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation et de ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP. Titulaire ou niveau d'un CAP cuisine Dynamique - Esprit d'équipe, organisé(e)

**NOS AVANTAGES**:
Vous avez le droit à une majoration des horaires de nuit et des heures supplémentaires.

Vous avez la garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés et des horaires en continu.

**SALAIRE**: 12.98 brut / heure
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Pont l'Evêque**:

- 3 impasse de Grieu ZI de LAUNAY
PONT L'ÉVÊQUE
- Téléphone :
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.