Chef(Fe) Gerant(E) - Illzach, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Illzach, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ILLZACH

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un futur départ à la retraite, nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H **pour l'un de nos restaurant du segment services aux Entreprises situé à ILLZACH Vos missions:
- Assurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Respecter les normes d'hygiène _(HACCP)_, suivre la traçabilité et réaliser les plats témoin,
- Réceptionner et ranger les marchandises,
- Effectuer les commandes du site, gérer les stocks, effectuer la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif_ (Saisir hebdomadairement les encaissements, la main courante, le chiffre d'affaire sur nos logiciels),_
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
- Site:
- Site tertiaire / Segment ENTREPRISE
- Offre qualitative : produits frais labellisés, offre végétale, transformation produits bruts
- 2 salariés sur site (1x Chef gérant & 1x Employé de restauration)

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/05/2024**
- Intégration de 4 mois env., puis prise de fonction en autonomie au départ en retraite du titulaire courant aout 24_

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires en continu selon planning, de 07:00 à 15:00

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords **d'entreprise**
Salaire à partir de 2148,64 € brut/mois _(selon profil et expériences),_ 13ème mois, Prime d'objectifs 4%, Participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE**Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences avec des **offres de formation personnalisées en lien avec l'entretien professionnel**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès**

**Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.**

Rigoureux(se), Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- Profil de chef de cuisine expérimenté
- Polyvalent, capable de travailler en autonomie
- CAP cuisine au minimum exigé
- 1ère expérience significative de chef de cuisine ou de chef gérant en restauration collective ou traditionnelle exigée
- Permis B souhaité

**Rejoindre SODEXO, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 **

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
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