Cdi Cuisiniers/ères - Strasbourg, France - LE LODGE HOTEL

Description

**LE LODGE HOTEL recherche son ( sa) chef (fe) de cuisine**

Nous recherchons un cuisinier ( H/F) pour rejoindre notre équipe ; vous contribuerez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats au chaud comme au froid ( plats cuisinés/ Entrées, salade et dessert)

Vous disposez idéalement d' une première experience derrière les fourneaux, et/ou d un diplôme en restauration. Rigueur, rapidite d' exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.

Vous participez à l ensemble des étapes avant et après le service: réception des livraisons, préparation et mise en place, nettoyage du poste

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

Exigences:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation en service en restauration serait un atout

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 12,03€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2024